第102章 蟹籠爆倉，能量點入賬
第102章 蟹籠爆倉，能量點入賬
“規格夠了。”
蘇青蟬按著那隻最大的大青蟹，抬眼看向張家南，語氣居然比平日柔和與歡快，“不止夠了，這一池，怕是要給你一個真正的驚喜。”
一諾舉著手機，眼睛瞪得圓圓的，“蘇姐姐，你這意思是不是能賣了？”
“嗯，但不是一口氣全賣。”
蘇青蟬點頭，她把那隻青蟹翻過來，先看腹臍，又看螯足和鰓部，邊看邊道，“先抽樣，確認規格整齊度、健康狀態、運輸應激和肉質預期，合格了才能做樣品試供，試供合格，就可以大批量出貨了。”
老周在邊上聽得直咂嘴，“你們搞養殖，規矩居然比我跑船的規矩多這麼多。”
“無規矩不成方圓，規矩多了才值錢嘛。”
梅小琴不知道什麼時候已經抱著平板過來了，蹲在樣品筐旁邊就開始記，“樣品一號，甲殼完整，活力強，螯足有勁，表面無寄生污損。”
“體重呢？”
“先稱。”
梅叔動作麻利，把電子秤搬過來，墊上防滑板，蘇青蟬把那隻最凶的青蟹壓住，梅叔一鬆手，數字蹭地往上跳。
“二斤九兩。”
老周差點把保溫杯掉地上，驚異道：“二斤九兩的青蟹？”
梅叔咧開嘴，眼睛都亮了，“這還只是頭一隻，後頭還有大的。”
一諾直播間里的彈幕已經瘋了。
“二斤九兩你確定不是拿秤量磚頭？”
“這螃蟹一隻頂我兩頓飯！”
“我算是知道為什麼南哥一直壓著沒賣了。”
“蘇老師快說，這種能賣多少錢？”
蘇青蟬根本沒理彈幕，她低頭繼續看第二隻、第三隻，動作快得很，語氣平穩，一點都沒被現場氣氛帶著跑。
她冰山冷美人的氣質在這一刻顯露得淋漓盡致。
“第二隻二斤七兩，甲殼厚，螯足發力正常。”
“第三隻二斤五兩，鰓部乾淨，沒有黑鰓跡象。”
“第四隻略輕，一斤九兩，但背殼圓，膏線位置不錯。”
她一隻只看下來，越看眉頭越松，最後索性站起身，朝張家南伸了下手，篤定道：“這樣吧，大黃魚那邊也一起抽檢。”
“啊……大黃魚也抽檢？工作量會不會很大？”
“大也做，辛苦一些而已。”
蘇青蟬看了他一眼，“青蟹要是合格，大黃魚第二批就得跟著接，不然林越他們一到場，你這邊又得亂。”
“行。”
張家南也不拖，轉身就往大黃魚池走。
一諾舉著拍攝設備跟在後面，小嘴叭叭個不停：“家人們，現在轉場，大黃魚第二批抽檢，你們誰要是說我直播像逛批發市場，我就把你踢出去……”
直播間的人非但沒走，反而越涌越多。
昨晚一諾那條“家南哥平安回村”的短視頻本來就頂了一波熱度，今天一早又接上青蟹爆籠，在線人數很快就頂到了五萬往上。
到了一號池邊，大黃魚群在晨光底下貼著水面緩緩遊動，魚背金紋清楚，個體整齊得像一隊練出來的蝦兵蟹將。
蘇青蟬自己看了看水溫，又拿網兜起了幾條樣品魚，往測量板上一放，梅小琴立刻在邊上愉快的報數據。
“第一條，三十四點一公分。”
“第二條，三十三點六公分。”
“第三條，三十五點二公分。”
蘇青蟬抬手摸了一下魚體，再掀開鰓看色澤，難得的點頭笑道：“很不錯，狀態出乎預料的好，鰓色鮮，表皮完整，脂肪線比首批更均勻。”
梅叔在邊上聽得高興，忍不住問了一句：“蘇研究院，這一批比上一回還好？”
“是，畢竟多長了些日子，質量自然更高。”
蘇青蟬點頭，“上次是試供，這次是穩定放量的跡象。”
她說著停了一下，又補充道：“林越那邊前幾天傳過來的廚師端反饋我昨晚看完了，首批那三百條，清蒸、干煎、清湯三個做法口碑都很穩，沒有掉鏈子。”
老周一臉聽天書的表情，“我就聽明白一件事，能賣大錢。”
“對。”
梅小琴把平板一合，笑得牙都快露完了，“而且不是一回的大錢，是能繼續賣下去的大錢。”
張家南站在池邊，心裡也跟激動。
從買下這百畝廢棄漁場，到基建、投苗、扛住禁漁期，再到一次次檢測、試供，直到今天，傳奇漁場才算是真正意義上開始出成績。而且是大成績！
他正想著，梅小琴已經把剛拍好的青蟹和大黃魚樣品照片、檢測數據和簡版報價打包發了出去。
收件人只有一個，那就是鳴鑾國際的林越！
消息剛發不到三分鐘，電話就急匆匆回過來了。
梅小琴看了一眼來電顯示，嘿了一聲，笑道：“林總打來了。”
她一開免提，林越那邊的聲音直接從話筒里炸出來。
“別動，誰都別賣，我帶車來！”
張家南都笑了，調侃道：“林總，你怎麼每回都是這句？就不能換另一句話說？”
“嘿嘿，那是因為我激動，只會這一句。”
林越聲音明顯比平時快，“青蟹圖片我看了，規格太誇張了，大黃魚數據也比首批更穩，你們先按樣品試供標準留好，活蟹運輸箱、冷鏈車、驗貨師我一起帶，最遲兩個小時到。”
說到這裡，他又補一句，“還有，直播口徑先控住，只說抽檢，不說定價，不說總量。”
“行。”
張家南應得乾脆，“東西我給你留著，但規矩還是老規矩，分批，限量，我們要保口碑的。”
林越在那頭沉默了一下，反而笑了，“張總，你現在說話越來越像個正經老闆了，還知道保口碑。”
“不然呢？天天被你們搶貨，不控制著點，怎麼細水長流？”
電話一掛，漁場這邊的節奏一下就更快了。
梅叔帶工人繼續起青蟹樣品籠，蘇青蟬負責抽檢和記錄，梅小琴在辦公室臨時拉了個裝貨表，把大黃魚第二批、青蟹樣品和工人分工全分出來，一諾則抱著手機滿場飛，一邊直播一邊報喜。
漁場里每個人都忙忙碌碌，場面熱火朝天。
“家人們，林總已經在路上了，我先說好，今天不是賣空全池，是按樣品標準走，誰問鏈接我也都沒有，你們誰想吃，自己去鳴鸞國際的酒店預訂好了。”
彈幕笑瘋了。
“這丫頭越來越像客服主管了。”
“小諾你這樣說我更想買鮮活的！”
“鳴鸞國際的酒店賣得可貴了，好多大人物都搶著吃，很難預訂得到。”
“南哥這漁場已經不是漁場了，這是印鈔機！”
快到中午時，三輛冷鏈車和一輛商務車果然直接開進了漁場外頭。
林越下車時連西裝外套都沒顧上撫平，後頭還跟著一個活蟹運輸師傅和一個驗貨師。
他先看青蟹，再看大黃魚，越看眼神越亮。
“這青蟹不是普通高端貨，這是能上頂級私宴主桌的東西。”
他說著又去摸大黃魚的背，“這一批也比首批穩，廚師端那邊昨晚還在催我，問下一批什麼時候到。”
蘇青蟬把檢測板遞過去，平靜道：“林總，青蟹我們建議先做三百隻以內的高端試供，只走最穩的運輸線路，大黃魚第二批可以放到六百條，但還得保留直銷和後續樣品窗口。”
林越壓根沒討價還價，直接點頭，“可以。”
張家南靠在桌邊看他，“價格呢？”
“青蟹我按頂級私宴標準走。”
林越說話也痛快，“單隻論規格分檔，均價拉到每斤六百以上，最頂那批往八百走，大黃魚第二批按之前階梯價上浮一檔。”
梅小琴手指飛快在平板上劃了幾下，越算眼睛越亮，最後深吸一口氣才報出來，“照這個演算法，青蟹三百隻加大黃魚六百條，這一單能做到八百二十萬左右。”
老周一下坐直了，傻眼道：“多少？”
“八百二十萬左右。”
梅小琴又重複一遍，聲音都帶著點發顫：“還只是樣品和第二批，限著數量。”
梅叔在邊上聽得直搓手，嘴裡卻還念叨著：“別急，都穩著點，你們搬運輕拿輕放，運輸也要當心。”
“放心。”
林越立刻接上，“青蟹我用專門的活蟹箱，大黃魚走現有冷鏈標準，這一批我要的不是一次賺夠，是把你們‘漁場’名聲徹底打出去。”
這話說得實在，連蘇青蟬都點了下頭。
“那就按方案裝車。”
她看向張家南道：“老闆，你這邊拍板吧。”
張家南沒猶豫，下令道：“裝！”
這一聲出口，漁場里一下就忙開了。
工人抬箱的抬箱，過秤的過秤，林越的人負責複核編號，梅小琴抱著平板現場對數，蘇青蟬在邊上盯著運輸和應激狀態，一切都忙，卻不亂。
張家南站在一旁看著，心底那股成事的踏實感一點點往上涌。
也就在這時候，眉心深處忽然輕輕一震。
那股熟悉的溫熱感像是從海底最深處緩緩浮出來一樣，只有他一個人能察覺。
緊接著，一道光幕在眼前出現。
【漁場首批多品類高端出欄，生態穩定度提升，高端渠道兌現度提升，獎勵海洋能量18600點。】
張家南呼吸一滯，接著激動不已。
卧槽，居然獎勵這麼多能量點！發達了啊。
他直接樂得合不攏嘴。
蘇青蟬剛好回頭，看見他笑出豬叫聲，不解道：“家南，你笑什麼這麼誇張？”
“賺錢了啊，我高興，不行嗎？”
張家南順著就接了句。
蘇青蟬看了他兩秒，淡淡道：“你這笑，不像只是賺了錢吧？”
張家南瞟了她一眼，面上卻一點沒露，“那還能像什麼？我既賺了錢又不用背林總催命，我高興。”
林越在邊上正盯著裝車單，聽見這話立刻抬頭，“張總，你這麼說我很傷心啊，我哪裡給你催過命？我那是給你送錢來的……之前還說我是送財童子，戲稱小錢錢……現在兜里鼓了，就不叫我小錢錢了？”
一諾噗嗤一聲就笑噴了，直播間彈幕也跟著刷成一片哈哈哈。
裝車快結束的時候，林越忽然沒再盯著數量，而是拿著裝車單站到張家南旁邊，認真了不少。
“張總，有個事，我得提前跟你說。”
“說。”
“這批青蟹一出去，鳴鸞那邊肯定要動。”
林越壓低聲音，“三十二家酒店都盯著高端秋蟹宴，之前你們只有大黃魚，大家還能剋制，現在青蟹也上來了，宣傳口子一開，周供壓力會立刻頂上來。”
梅小琴抱著平板走過來，沒等他說完就先開了口。
“我們產能不夠，沒辦法無限量供應。”
她語氣很平，甚至帶著點殘忍的清醒，“百畝漁場現在能做精品，做口碑，做稀缺，做不了三十二家酒店同時鋪量啊，我們可不想砸牌子。”
林越看著她，又看向張家南，緩緩點了下頭。
“所以我今天不是來逼貨的。”
他把裝車單往張家南手裡一遞，“我是想提前問一句，如果鳴鸞三十二家酒店都想上你們的秋蟹宴，你這百畝漁場，撐得住嗎？”