第63章 姐，你什麼時候學會做這個的？
第63章 姐，你什麼時候學會做這個的？
那句帶著審視的問話，讓小院裡溫馨的氣氛瞬間凝滯。
李氏察覺到院裡氣氛不對，臉上的笑意也收斂了些。
她順著大哥的視線看到了李啟樂，心裡咯噔一下。
連忙上前輕輕拽了拽大哥的衣袖，低聲嗔怪道：
「哥，你這是做什麼，一臉嚴肅的，別嚇著孩子。」
說著，她才把何福香拉到身前，眼裡的驕傲和歡喜幾乎要溢位來：
「快看，這是福香，病全好了，是不是懂事多了？」
李英勇的注意力這才從李啟樂身上，挪回到外甥女臉上。
眼前的姑娘，瘦是瘦了點，但一雙眼睛清亮有神，
再不是記憶裡那個總是低頭垂眸、神情空洞的模樣。
他緊鎖的眉頭鬆開些許，憨厚的臉上露出真心實意的笑：
「好，好了就好！我聽村裡人說，還不大信，親眼見了才放心！」
他這趟來，就是聽說了外甥女病癒的訊息，加上妹子剛生產，
分家的大事又都湊到了一起，實在不放心，特地帶了東西過來看看。
「大舅。」何福香喊了一聲，將手裡的魚遞過去，「剛抓的，中午加個菜。」
李英勇看著那條還在擺尾的肥魚，又看看何福香，
再瞟一眼她身後那個沉默如山的身影，心裡的疑雲更重了。
「哥，你快坐，趕了這麼遠的路，累了吧？」
李氏熱情地拉著李英勇坐下，又讓何福蘭去倒水。
何福蘭乖巧地端來一碗涼白開，怯生生地喊了聲「大舅」。
李英勇誒了一聲，從懷裡掏出兩個用油紙包著的麥芽糖，遞給她和一旁好奇張望的何元強、何元壯。
「你這，來就來，還帶什麼東西！」
李氏看著桌上那袋紅糖、二十個雞蛋，還有一小袋玉米粉，又是心疼又是高興。
對現在的何家來說，這些都是金貴東西。
「給外甥女補身子的，算什麼東西！」
李英勇擺擺手，滿不在乎。
可他的視線，還是忍不住往屋簷下那個男人身上飄。
何福香看在眼裡，也不點破。
她把魚交給何福蘭處理，自己則走進了灶房。
大舅難得來一趟，還帶了這麼多禮，這頓午飯必須豐盛起來。
灶房裡，何福蘭已經淘好了早上吃剩的半鍋飯，正準備就著熱水泡一泡，
再從籃子裡揀幾顆野菜炒了，就算是她們娘幾個的午飯。
分家這幾日吃得太好，也該省著點過日子了。
何福香讓她把野菜先收起來，晚點再吃。
她從系統空間裡，悄悄取出幾個鮮紅的辣椒和一把青蒜，又把昨天買的五花肉與排骨都拿了出來。
「蘭兒，把辣椒洗了切成塊。」
「姐，我們中午吃肉嗎？」何福蘭的眼睛亮晶晶的，滿是驚喜。
「嗯，大舅來了，吃頓好的。」
何福香手腳麻利，將五花肉下鍋煮到七八分熟，撈出放涼，切成一片片薄可透光的肉片。
灶膛裡火光熊熊，鐵鍋燒得滾燙，她將肉片滑入鍋中。
「滋啦——」
肥肉裡的油脂被高溫迅速逼出，肉片飛快變得透明，邊緣微微捲曲，泛起誘人的焦黃色澤。
濃鬱的肉香混著鍋氣，瞬間竄滿了整個小院。
院子裡，正拉著妹妹低聲說話的李英勇，話頭猛地一頓。
一股混著豬油焦香和豆豉鹹香的濃烈氣味，不由分說地鑽進他的鼻腔，勾得人肚子裡的饞蟲當場就造反了。
何福香動作不停，將煸好的肉片撥到一邊。
用鍋裡煉出的豬油，放入豆豉、蒜片爆香，再倒入切好的紅辣椒和青蒜段。
大火快速翻炒，最後淋入少許醬油。
一盤香氣四溢，色澤油亮的回鍋肉便盛盤出鍋。
紅的辣椒，綠的青蒜，配上焦香四溢的肉片，光是看著就讓人舌下生津。
何福蘭看得口水都快流下來了。
「姐，你什麼時候學會做這個的？比鎮上福滿樓的還香！」
何福香笑了笑，沒答話。
她又麻利地敲開大舅拿來的雞蛋，足足打了五個，配上切碎的辣椒，熱油下鍋，快速劃散。
雞蛋蓬鬆金黃，裹著鮮紅的辣椒碎，又是一盤下飯的硬菜。
接著，她處理那條花雕魚，刮鱗去髒，兩面煎黃，放入薑片，衝入滾水。
很快，一鍋奶白色的魚湯就咕嘟咕嘟地翻滾起來，鮮味撲