第66章
第66章
開業前一天。火鍋店。
「預祝蘇廚小炒新店開業大吉!紅紅火火一路坦途!乾杯!」
清脆的碰杯聲響起在火鍋蒸汽上空。
劉瑩迎坐在主位,蘇婉坐在她右手邊,依次過去是林慧、蘇文,劉瑩迎的右手邊還有星星。
星星朝蘇婉她們這個方向招手:「蘇婉姐姐、林慧阿姨、蘇文叔叔晚上好,星星來蹭飯啦。」
瘦下來的星星身形已經完全變得瘦削,只不過臉上還留存著嬰兒肥,五官明顯看得出清雋相貌,跟那嬰兒搭配在一起有種萌感。
「怎麼算蹭飯,蘇婉姐姐邀請你來吃飯了呀~」
蘇婉裝作一臉訝異地逗小孩。
...
劉瑩迎把杯子放回桌面,把兩片肥牛肉放進自己面前的小鍋裡涮,眼睛注意著鍋裡的肉,嘴裡說的話又是對著蘇婉:「明天的時候除卻開業之外,還有另一個活動,一樓聯動了一個大的動漫ip弄了個展,明天的人流量很很高,有信心嗎?」
蘇婉歪歪頭:「這個需要擔心嗎?我只怕忙不過來。」
肥牛肉熟得很快,劉瑩迎把肉片夾出來,聽到蘇婉帶著自信的語氣勾勾唇角:「那就期待你明天的好成績了。」
......
晚上十一點二十分。
蘇婉收到了一個意想不到的人發來的消息。
陳春生:【睡了嗎?】
蘇婉(聯繫不上請打電話):【沒有,老前輩找我有事嗎?】
陳春生:【不用這麼拘謹的稱呼,叫我陳叔就行。】
蘇婉(聯繫不上請打電話):【那當然好啊陳叔!】
陳春生:【這才像話。】
陳春生:【我今天找你是有事情要跟你說。】
陳春生:【你現在雖然有了名氣,但是網紅的名聲在圈內還是得不到認可,即便我和余老頭都誇你,但是就像我徒弟一樣,不信的人依舊不信,但是我和余老頭,可就沒人敢質疑實力,你知道是為什麼嗎?】
蘇婉已經隱隱猜到陳春生後面想要說什麼了,不過在回覆消息上依舊裝傻。
蘇婉(聯繫不上請打電話):【晚輩不懂,還希望陳叔能說明白些。】
陳春生:【是在餐飲界能夠得到認可的頭銜!沒有頭銜你就算再火也會被一些所謂正統看不起。】
陳春生:【我之所以跟你說這個,是因為我欣賞你,所以我跟你說,我也希望你能夠得到你這個能力所相對應有的頭銜。】
陳春生:【開春之後,有一個白貝殼的比賽,到時候正式開始報名之後我再聯繫你,你有沒有意願參加?】
蘇婉:【我當然願意,您都這麼說了,我要是拒絕這不是傻子嗎。】
陳春生:【行啊,那就說定了,說起來,我女兒也準備參加這一次的比賽,我希望你可以在比賽過程中也多提點提點她,讓你見笑了,我女兒的廚藝跟你比,可遠遠比不上啊......這次我讓她在這類比賽上露面,也只是為了先給她增點名氣造勢罷了。】
蘇婉眉心一動。
蘇婉(聯繫不上請打電話):【提點說不上,只能說是互相切磋廚藝,您的孫女叫什麼名字?如果方便的話我可以先加上她的聯繫方式。】
陳春生:【陳善蓉是我孫女的名字,我晚點就把她的聯繫方式推給你,你們倆好好聊聊,我個老頭就不摻和了,準備睡了。】
蘇婉(聯繫不上請打電話):【好的陳叔,那我也不打擾你休息了。】
陳善蓉......蘇婉無意識地嘴角勾上一抹笑,又勾起了她早先的回憶......
她和陳善蓉最早認識,其實不是她四十歲的時候,但是之前為什麼說是四十......
是因為,是蘇婉單方面的知道陳善蓉。
猶記得是蘇婉的31歲,雖然已經有能力當主廚了,但是蘇婉在學新的菜系——徽菜,所以依舊是從學徒開始做起,蘇婉自離開家之後開始那一兩年嚐過沒錢的滋味之後,就已經學會很省錢了,所以即使學徒工資不高,蘇婉也攢下不少。
那家餐廳是一家新徽派菜系餐廳,很高檔。
蘇婉在後廚幫著忙,聽著前廳有交談聲,陳善蓉就是在這一堆聲音裡走進來的。
陳善蓉比蘇婉要小上兩歲,29歲的年紀已經有了不小的成就,聽說她從小就愛做菜,沒事就喜歡往廚房跑。
所以即使江北飯店這麼大的產業好像都困不住她,她就是喜歡學習各個地方不同的菜色。
和蘇婉走著一樣的路,但卻是不一樣的兩段人生。
陳善蓉是好相與的性子,待在這的三個月都是這樣。
蘇婉其實也收到過她送來的熱奶茶,不過那時的蘇婉沉默寡言,只知道埋頭做事,算是整個後廚裡最不起眼的存在,或許......是沒注意到她的吧,蘇婉想。
思緒回籠,手機上收到了陳老先生的新消息,是陳善蓉的名片。
頭像是一個軟萌的小兔子,名字倒是蘇婉熟悉的——不好欺負的毛絨兔子。
蘇婉不由笑出聲,對於想一齣是一齣的陳善蓉來說,這個頭像名字倒是用了許多年。
蘇婉對她發起的好友申請很快就被通過。
不好欺負的毛絨兔子:【你好啊,我叫陳善蓉,聽我爸說你很厲害!廚藝能跟他那一輩的比了,我有點不相信,但我爸從來不說謊話,那你肯定很厲害了,不過我也不是什麼軟柿子,我很期待見到你,希望可以有機會和你切磋一下廚藝!看一下誰是軟柿子!】
蘇婉(聯繫不上請打電話):【你好,我叫蘇婉,那我也很期待和你切磋一下,希望你被捏扁的時候不要汁水流到我身上。】
不好欺負的毛絨兔子:【嘿?!你這人說話真不客氣,那好吧,我也放個狠話,希望你不要一見到我就腿軟成軟腳蝦了!畢竟我很厲害很厲害!】
蘇婉(聯繫不上請打電話):【拭目以待了,好欺負的兔子。】
不好欺負的毛絨兔子:【你......】
......
把陳老先生說的比賽記在事件備忘錄裡,開業日如期而至。
蘇父沒辦法抽身,但是總店裡這段時間招了好幾個填補空缺位置的新店員,像林慧現在這個位置就是可以招人來做的。
所以林慧是會跟著蘇婉一起去參加開業,不過這一天之後林慧還是會回到總店這邊來,蘇父在後廚看不到太多,林慧需要在店裡熟悉到有了可信的人之後才能放手。
不過現在也不需要林慧做太多的事情,基本上都是員工在幹,林慧偶爾還會和王然一起出門,王然在上個月也在學府路這邊開了店,不過不是餐飲店,而是一家美甲店。
開在了商場附近,不過串門比起之前方便了不是一星半點,走過來再回去也就不過五分鐘的時間。
「你看看我這一身怎麼樣?會不會太艷?」林慧在鏡子面前已經站了半個多小時了,蘇婉好笑著說:「不會艷,剛剛好,特別美,不用改了。」林慧轉頭看著蘇婉的一瞬間,蘇婉不由愣了神,彷彿看見幾十年前那個穿布拉吉的姑娘,穿過歲月站在她面前。
林慧是標準的北方姑娘長相,大眼睛長睫毛,配上正紅色的旗袍大氣的長相也鎮得住場。
林慧身上那件旗袍,像浸透了晚霞的雲錦。
正紅色為底,上面細細繡著金線牡丹——每一瓣都飽滿地綻開著,繡的很生動,仿似把整個房間都映得明亮起來x。
林慧有些不好意思地站在蘇婉面前,雙手交疊在身前,指尖微微摩挲著絲綢面料。
旗袍是改良過的立領,恰到好處地托起她的脖頸,盤扣像兩朵含苞的紅梅,在領口靜靜開放。料子垂感極好,順著她熟悉的肩線一路流暢地向下,在腰間微微收緊,又在裙擺處展開。
林慧還是有些猶豫:「要麼我不穿這麼正式了,之前你爸挑的那個小紅裙子也好看,還樸素一點,我換回去吧要麼...」
蘇婉一言不發,稍微用了些力道把林慧推回鏡子前,把她的丸子頭拆下,從櫃子裡找出一個嶄新的首飾盒子,打開裡面,是一隻髮髻,蘇婉一手拿著髮髻,三下五除二地就把林慧的頭髮重新整理好了,兩邊微微一抽動,蘇婉留了耳朵兩側的幾縷頭髮。
站遠了些看,用手比劃了一個框架的形狀:「可以,非常漂亮~」
林慧在鏡子面前左看右看,一臉難為情。
「這行嗎......」
「不准再糾結了哦!你可是我們店裡的門面,你要是穿得不好看我們店的氣勢可就下去了,這可和我們總店那不一樣,這裡可都是強競爭力的對手,我們第一天就該給看看我們實力!」
......
上午十點半。
商場裡不能放炮,對花束擺放也有限制,所以花束放在入門兩邊的位置,只是簡單的剪綵拍了照片,店裡放著《好運來》......類似的喜慶歌曲,也為店裡造勢。
門外已經聚集了不少的媒體和遊客。
蘇婉為了這次開業,訂製了一個一米寬的蛋糕,主打料多奶油少。
不少人被這蛋糕吸引,也在門外擠著。
「都不要擠,排隊來這邊領蛋糕吃~」
林慧維持著店外的秩序,陳楚負責分蛋糕,後廚裡周若蘭手心裡都快要出汗了。
新店舖招了8個學徒,主廚人太少,還招了幾個比較有能力的主廚,在開業前幾天就開始上崗試菜看看能力如何。
確保今天開業的一切都萬無一失。