第78章
第78章
如蘇婉所想一般,蘇廚小炒除了那一條聲明的視頻之外,在短視頻平台已經有很長一段時間沒有音訊了,網絡上關於這件事情的熱度確實有所下降。
但是這樣的熱度就小嗎?並不。
蘇廚小炒的私信依然每天都能夠收到大量的謾罵消息,且在短視頻團購下的評論也有惡意打差評和負分的,這類惡意事件和影響其實並沒有隨著時間的推移所減少和降低。
既然知道對方有團隊有意識地去針對自己這邊,那蘇婉和劉瑩迎確實都沒有太多網絡上的經驗,所以也不打算貿然地去和對方硬碰硬,當然也不會坐以待斃。
在那天劉瑩迎來的時候蘇婉就已經想到了解決辦法。
既然玩輿論,那同樣也用輿論力量回擊,蘇婉上輩子在網上衝浪的次數也不少,x也見過類似的事情發生,但是一般選擇默不作聲後面發聲明的,大多數在事件結束後依舊會受到攻擊,所以網絡上的事情還是要網絡上解決,並非以暴制暴,而是借力打力。
上一次劉瑩迎來找了蘇婉之後,蘇婉就讓劉瑩迎通過她那邊的渠道,找到了一個「網絡行為分析博主」,名字叫做@網絡判官,為什麼找這一個博主來發表視頻呢?
1一直以來呈現在觀眾面前的形象都是正向、正義的
2粉絲畫像和上次鬧事的博主粉絲有重疊。
當然,像這類的博主也不可能隨隨便便因為錢就去影響自己的口碑,所以當然是基於事件本就是蘇廚小炒這邊更占理,對於博主來說,既是送了一波熱度過來,也扳倒了一個常被用來對比的競爭對手。
這種雙贏的事情為什麼會不幹呢?
視頻在前幾天就已經拍好審核過了,只是在等時間發佈。
蘇婉和劉瑩迎定好了發佈時間之後就掛了電話,切回到了聊天界面,回復著大家的新年祝福。
員工群是不用說了,蘇婉連著發了五個一千塊錢的紅包,給大家沾沾喜氣。
顧客群也是一如既往地熱鬧,分店開了之後,現在的顧客群已經擴展到有八群了。
蘇婉每個群裡都發了五個兩百塊錢的紅包。
同時也給聶老、余老、陳老三位都發了過年的祝福消息。
余南平也給蘇婉發來了過年祝福。
...
余南平:【新年快樂,新的一年祝你餐館更上一層樓。】
蘇婉(聯繫不上請打電話):【謝謝,那我祝你學習事業都順利~】
余南平:【怎麼感覺這麼官方。】
蘇婉(聯繫不上請打電話):【?新年祝福,當然要官方一點,抽象的我怕真實現了你不高興。】
余南平:【嘿喲,想一塊去了,我爺爺前幾天還問我你現在店咋樣了,你和他私底下經常聊天?感覺比起我這個親孫子他更關心你。】
蘇婉在這段話裡莫名嗅到一股子淡淡的醋味,索性乾脆不回復。
說起來也是好笑,蘇婉也不知道這個余南平之前是出於什麼目的,跟自己說余老沒有聊天工具,自己跟聶老接觸多了之後就經常看見聶老空閒的時候就會給人發消息,每次還都是同一個頭像的人,蘇婉有一次就看到,嘿這頭像不是余老嗎?
一問才知道,余老不僅各個平台都有賬號,就連短視頻的賬號平日裡大多數的回覆都是他本人親自回復的。
按聶老的話來說:這麼老的人了,不上班沒負擔,在家裡除了玩手機還能幹什麼?
蘇婉一想也是,然後就讓聶老幫忙問問能不能加余老微信,聶老懶得幫,直接把余利海的微信推給了蘇婉,順便甩個眼神給蘇婉,像是在說愛加不加。
蘇婉:「......
就這樣,蘇婉如願以償加上了余老的聯繫方式。
後面和余南平熟悉了之後還問過這件事,結果人家支支吾吾地也說不出個所以然來,蘇婉也就沒有再接著問下去。
......
此時,城市的另一邊。
路偉現在的房子是江市最豪華地段的江景大平層,上個星期的時候剛交的房,近四百平的空間,路偉一個人坐在沙發上,別提有多愜意了。
上次那件事情,商家的回覆一點力道都沒有,一下子就讓他以受害者的身份漲了二三十萬的粉絲,商單接踵而至,簡直都賺不過來了。
在這件事情之前,路偉的賬號其實都已經明顯地在走下坡路了。
不過做到路偉這種程度的博主,多多少少是有點底蘊在的,也是機緣巧合吧,他那段時間讓自己的編導每天都給自己出至少十條idea,路偉也是有網絡嗅覺的,他一眼就選中了蘇廚小炒這個探店的想法。
畢竟前段時間路偉也是有在網上刷到過蘇廚小炒發生的這些事,知道這家店自帶流量。
本來沒想鬧這麼難看,可那個老闆不給自己面子,那就別怪他做絕了!
一開始蘇婉那邊發完那個公告之後,路偉還讓自己的團隊一直關注那邊的動向,沒成想竟然真的就這樣沒有了動靜,想來也能理解,一個突然爆火有了熱度之後才能開上分店的一個小餐館而已,哪有這些抗風險能力。
路偉防了幾天之後其實都已經放下心來了,不過以防萬一還是讓工作人員接著盯著那邊的動向。
一直到前天要放假了,才真正的算是沒了防備。
......
年初一基本上都是在家裡過的,今天吃昨天的剩菜,劉瑩迎還送過來了一個已經處理好了的大魚頭,是她家裡那邊送過來一百多斤的胖頭魚,蘇婉聽完之後眼睛一亮,就問劉瑩迎要了這個魚頭。
前兩天蘇父吃飯的時候說自己頭疼,剛好可以給蘇父做個天麻燉魚頭,對頭疼這類很有幫助。
...
送過來的魚頭不僅僅是處理過的,甚至還洗乾淨了,劉瑩迎知道蘇婉要用來做什麼之後就讓那廚師已經幫忙處理好了,擦乾水分之後醃製,天麻買的不是乾的,所以直接切片,薑片蔥段......處理好放在一邊。
煎魚一般來說都非常容易粘鍋,蘇婉首先燒熱鍋然後用薑片擦了一遍鍋底,再倒油放魚頭,中火煎,煎好之後加入足量的滾燙開水大火燒開,這個時候湯色就開始變白了,這個熱水一定是足量不能夠中途添水,不然的話後面添的水就不會呈現奶白色。
鍋裡所有的食材和湯水一起轉到湯煲裡,往裡加入天麻片和薑片,大火燒開之後轉小火蓋上蓋子慢燉一個小時。
...
開蓋後,乳白的湯色更為濃郁,天麻香氣四溢,蘇婉關火之後加入枸杞和少量的白胡椒粉,這白胡椒粉一定是用胡椒粒現磨出來的最好,最後撒上蔥段。
...
「多喝點你們倆都,爸不是有點頭疼嗎。」
林慧接過蘇婉遞過來的湯,湯色乳白像牛奶,表面飄著些許的油花和幾粒的枸杞,湯鍋裡的魚頭形態完整,天麻片呈現白透明的狀態,隨著鍋裡的湯逐漸減少而顯露,湯聞起來就有一股子鮮味。
天麻燉過之後的口感非常粉糯,吃起來像山藥,裡面還吸收了魚湯的鮮。
湯裡除了鮮甜之外還有姜和胡椒的微微辛,進一步的去腥增香,喝下去胃裡暖暖的,也是非常適合冬天的一碗湯,魚頭的肉質非常嫩滑,膠質豐富,每個地方都是入口即化,蘇婉沒怎麼吃,一個魚頭砍成了兩半,林慧和蘇文一人一半。
林慧口淡,喝到這湯之後覺得驚喜,竟一連喝了兩三碗都不想停下,自常吃蘇婉做的菜之後,林慧已經很久沒有過這種忍不住要吃很多的反應了。
......
晚上八點,一條視頻的流量開始急速上升,博主的評論區開始頻繁提起了路偉的短視頻id,連帶著評論區頂上的相關搜索都直接是路偉的名字。
「什麼叫現在沒辦法處理?點讚量都已經到十萬了,你們是幹嘛吃的?」
「我不想聽什麼在放假什麼年初一,我管你年初幾,我要是賬號不賺錢了你們也別好過!全都失業吧!」
「我不管你們現在在什麼地方,不要跟我說這些,這條視頻已經發出來三個小時了我才知道,並且在我知道之前你們沒有任何一個人發現這個視頻、也沒有任何一個人告訴我這件事情,你們的工作非常不到位,還過什麼節?」
「趕緊給我辦好,要是這件事情之後我掉了一千粉絲,你們都別給我幹了!最好的公關團隊?我看都是一群草包!」
路偉怒極,說完這句話之後瞬間掛掉,把手機狠狠地摔在了沙發上。
站在飯桌旁,胸脯不停地上上下下起伏著,顯然是氣猛了。
路偉在家裡不斷踱步,心裡不斷唸著完了完了......
手機在切斷電話後,從路偉手裡滑出的時候不小心重新被轉回了短視頻平台的推薦頁面。
視頻裡,一個男人坐在桌前,嘴裡唸唸有詞。
「各位兄弟姐妹們好啊,今天呢我們就來深度拆解一期視頻,看看一場『懟臉式』的探店視頻是如何製作成一條網絡爆款的。」
「為了做這一期主題,老徐這邊也是爭取到了店家的監控錄影,為了保護顧客隱私和不侵犯肖像權考慮啊,我們後期在所有人的臉上都打上了馬賽克,請大家多多諒解,好接下來就開始我們的深度分析......」
「首先開頭我x們可以看到......這位博主或者說是他身後的製作團隊剪輯手法非常高明......」
......
「最後的最後,老徐想說,在這個流量時代,我們都愛看『衝突』,但是當『衝突』成為可以剪輯創作的劇本時,我們作為觀眾,還剩下什麼是真的呢?」
「好了本期內容就到這裡,我是老徐,跟著老徐的腳步,期待下期內容,我們繼續瞭解互聯網背後那些,你我不知道的事兒。」