第94章
第94章
離結束還有幾分鐘的時間，蘇婉卡著點完成了這一道菜。
......
旁邊的路曉也已經完成了他的菜品，以一種勝利者姿態站在那，彷彿已經勝券在握。
蘇婉看不清他具體做了什麼，只看到幾個黑色的凍凍，還有幾塊形似炸雞的金黃色塊塊。
來不及仔細看，比賽時間結束的鈴聲已經響起，蘇婉和x其他的廚師一起將自己的餐品交給節目組那邊的人之後，就下台準備轉場。
...
蘇婉抬起手腕，這會已經是下午四點，再過兩個小時節目就要播出來了。
「上一期的視頻吳珊珊那邊剪出來沒有？」
周若蘭點點頭：「剪好了，瑩迎姐審的片子她說沒什麼問題。」
蘇婉沉吟片刻：「我回來之後在店裡又做了一遍的那個視頻素材在陳楚那，你和陳楚說一聲讓他發給吳珊珊，然後接到視頻最尾的位置，我視頻裡有實驗冰塊化掉的時間，對剛節目組我也無所謂了，反正我沒有說什麼，做一個防爆措施吧，上次比賽的失誤情況我怕又引一個輿論。」
周若蘭點點頭：「婉姐想的周到，我知道了，我馬上就去跟他說，他剛剛已經回休息室了跟瑩迎姐一起。」
吳珊珊已經提前離開了，蘇婉那天的冰船並不是單純的冰，而是加了鹽的冰塊，按理來說凍的夠久且蘇婉的冰船這麼大，化到那種程度來說怎麼都是一個多小時以後的事情。
蘇婉想把這個時間差表現出來，就怕節目組的剪輯會又將髒水潑到她身上。
...
蘇婉一幹廚師到了評委所在的錄影棚外等著，隨著主持人出場說話，之後按著主持人介紹的出場順序走到了台下的座位。
這次的比賽是9進5，到最後一場就是淘汰一人然後選出冠亞季。
這次的點評順序也是抽籤進行，蘇婉抽到的序號是8。
選手們一個個上去，輪到了陳善蓉，蘇婉聽到她的名字之後抬頭望向台上。
陳善蓉正在介紹自己的菜品。
她抽到的食材是：桂花蜜、培根和苦瓜。
陳善蓉站在台上，身姿挺拔，帶著些少年意氣：「各位評委老師下午好，我今天帶來的菜品名字叫——苦盡甘來卷。」
隨後微微退後，讓自己的身影不遮擋著屏幕上攝影師拍好的特寫畫面，呈現給在場的觀眾朋友們。
大屏幕上，幾個金黃色的小春卷堆疊在一起，春卷炸的外皮起著小泡、油亮亮的，稍微看仔細些能夠看到裡面綠色的苦瓜和粉色的培根碎，在這些小春卷的周圍，還淋上了一圈桂花蜜，春卷的頂上稀稀落落撒了些乾桂花作為裝點。
節目組將春卷遞給各個評委面前，大家都開始品嚐。
一口咬下去外皮非常酥脆，卡嚓作響。
內裡的苦瓜片還保留了一點脆生生的口感，培根碎也是硬的、比較有嚼勁
第一口能夠吃到桂花蜜的甜和油炸的香氣，將裡面的內餡嚼了會後，培根的鹹味和煙燻味就全散了出來，緊接著最後的苦瓜有一絲絲清爽的苦味泛了上來，正好跟麵皮還有培根的油膩還有桂花蜜的甜味給中和掉了，整體來說是一個比較家常和諧的味道。
精英食客第一個放下叉子，優雅地擦了擦嘴，抬眸看向陳善蓉，眼神裡帶著惋惜：「很簡單的評價吧，我先來說。」
「首先我要肯定，確實是香的，和諧的。酥脆，好吃，一點點苦還有回甘，吃起來非常舒服。但是......太平穩了。完全沒有亮點，我剛剛吃完，但是我已經忘記了它的味道。在那麼多刺激的菜品襯托下，我沒辦法為你激烈辯護，真的很遺憾，你之前的作品我都很喜歡。且這一次對比起上一次我同樣的評價的無聊安靜，我想這一次大部分導師都會認同我的觀點，雖然我的評價差不多，但是你們的內涵差太多，且沒有回味。」
說完這句話，高展吟沒再發言。
陳善蓉微笑著點頭，接受了這個點評。
接下來是蕭抑塵老評論家，他對著陳善蓉點點頭，難得有表揚：「這倒是還像一道菜，什麼都沒毛病。但是啊丫頭，比賽不是開帶你，穩當一點當然是好的，但是我們需要亮出絕活啊，這有點太簡單了，街邊的老師傅都可以做，顯不出你的高度來。」
此莫點點頭，他認可蕭抑塵的說法：「善蓉，你的手藝一直很穩。你父親教的很好，基本功很扎實，所以你能夠一步步走到這的位置，但是孩子，到了這種時候，穩不能夠成為你的上限，我從這道菜裡看到的，是你把你的天賦和能力鎖在了一個安全的箱子裡，比賽是讓你砸開箱子。其實你可以做到，但是看到限時之後你選擇了穩妥。」
此莫嘆了一口氣：「我期待以後能夠在別的地方看到你在餐飲這條路上繼續發光。」
...
幾位評委都這麼說，陳善蓉的順位是5，經過了前面的幾位選手，或許陳善蓉這次的表現已經在淘汰位上沒跑了。
蘇婉有些擔心地望向陳善蓉，只見她沒受到任何影響的樣子，坐回了她旁邊。
蘇婉擔心她傷心，一開始沒敢和陳善蓉說話，後面見她手機竟然在這個時候點開了遊戲，蘇婉有些震驚，心這麼大？
「你......沒事吧？」蘇婉小心翼翼開口。
陳善蓉目光專注在手機屏幕上，只側耳聽著蘇婉說話，目不轉睛地回覆：「啊？什麼？哦，沒事啊。」
陳善蓉的手指在屏幕上快速移動著。
「要說難受肯定還是有一點的，但是其實很快能消化的嘛。我還這麼年輕，比你還小點呢，參賽選手裡我最小了，而且剛剛雖然都說我有問題，沒人說我做的不好吃，這不就夠了？」
「下一屆我還能來參加呢，能到這我都已經是走運了，我其實在決賽第一場之後就沒有太大的負擔了，因為那就是我這次來的目標，現在走到這，我簡直不要太牛了好嗎！」
陳善蓉說著說著語調還有些變高了，蘇婉在一旁看著她，確認了，這就是她心裡的真實想法。
這就是陳善蓉，一個有目標的有野心但又不盲目自信的樂天派。
她不會為當下的失敗而感到悲傷，但是會在別人看不到的第二天花更多精力進步。
「你沒事就行，我還擔心要怎麼安慰你，我可敬的對手。」
「這次好像是你先熟了，兔子。」
蘇婉揶揄道。
陳善蓉這時畫面變灰，操控的小人死掉了。
她對著蘇婉翻了個大大的白眼：「喂喂喂，能不能不要盲目自信，你還沒贏呢！」
「況且，為什麼要說這次？不就這一次嗎？」
蘇婉搖搖頭，留下一個意味深長的笑。
「可能是做夢夢到了，我跟你比賽輸得很慘。」
陳善蓉笑了：「是嗎？那我不會和你說夢和現實是反的，我會告訴你這是一個預知夢，這就是我們以後，所以你現在對我客氣點，說不定以後本兔子還能指點指點你。」
蘇婉不客氣地扯了一把她的馬尾辮：「得了吧你。」
陳善蓉也不惱，對著蘇婉狡黠地一笑，又低下頭玩上了遊戲。
......
蘇婉再次把目光放到了台上，這會上台的人是周慕燕。
他比賽之前抽到的食材是：雞蛋、泡菜還有菠蘿罐頭。
在蘇婉比較熟知的這幾個人裡面，他的食材搭配算是最簡單的一個。
所以蘇婉也比較期待他會做出一道怎樣的菜品。
但是當看到他的作品之後，蘇婉的眉心狠狠一跳。
很......浮誇。
蘇婉不知道周慕燕所在的餐廳是太過於高級，以至於他只會做一些看似很高級奢華的菜品。
還是說他所在的餐廳真的沒有任何的貴價食材供他使用，所以他到了賽場上之後就想要過把癮，把沒用過的食材全都用一遍。
他這一場即使抽到了這麼簡單樸素的食材，但是他最後成品的名字依舊叫做——浮華麗泡菜塔。
前面兩個字就已經很說明問題，浮誇...華麗...
雞蛋被他做成了厚蛋燒，在倒入蛋液之後，在裡面分次倒入切好了的泡菜碎和菠蘿碎。
泡菜汁被周慕燕單拎了出來，跟罐頭的糖水混合在一起，而後加入大量的吉利丁。將壓成了方塊的厚蛋燒放入一個容器裡，容器恰恰好能容納且還預留了一些空間，周慕燕在這汁水冷卻凝固之前，將這黃紅色的液體倒入，等它徹底凝固之後，就在厚蛋燒的外層，呈現了一個晶瑩剔透的橙紅色嗜喱凍。
最後，周慕燕在這凍凍的身上灑滿了可食用金粉，在最頂上和旁邊都撒下了細碎的金箔。
他將大量的時間精力都花在了所謂的高級感上，蘇婉看到介紹之後就緊緊皺著眉頭，這味道......聽起來就非常的黑暗。
待介紹完x成之後，周慕燕胖胖的臉上都是自信，都不需要節目組的人動手，他主動地接過刀具將他的成品切成五塊，讓節目組的工作人員遞了上去。
評委們你看我我看你，竟在這種時候、這種節目，遇到了......無法下手的食物。
秉承著職業精神，幾人的猶豫和抗拒沒有很明顯，肉眼看上去只是微微頓了一下就開始食用。
外觀看起來非常貴，但是那嗜喱凍凍的視覺效果實在是沒有那麼好，看起來就像是一個巨大的果凍。
用勺子壓下去，外層軟塌塌、黏糊糊的，切開後，裡面是壓得很實的雞蛋塊，混著泡菜和菠蘿丁，嚼起來雞蛋的香味已經被奪了風頭，口感倒還是好的。只不過另外倆食材不太搭配，泡菜韌，菠蘿丁軟。