第61章
第61章
蘇婉聽到這句話下意識地坐直了身子。
這種商業大佬的規劃，就算是可能沒機會合作，也是一個很寶貴的經驗接收，也可以幫助蘇婉能夠更好地規劃餐廳後續的發展。
劉瑩迎：【最開始的一年半，是價值投資期，我希望所有的資金和利潤可以全部用來擴大規模和團隊組建，比如我現在有的大型商圈的鋪面可以以免費的價格租給你，讓你在全江市流量top前3的商場裡做活動，更快地打通本地市場。我的預期不是粉紅，而是品牌價值的不斷攀升和股權的增值。】
【之後的一年半，則是我們現有規模和利潤的平衡期，品牌的勢能建立起來之後，我們就要逐步探索穩健的進步和擴張路徑，核心目標還是鞏固市場地位，追求健康的利潤率，而不是殺雞取卵，我想你和我的目標是一樣的，這點我就不過多的再去贅述了。】
【這兩步動作之後呢，在我的預想裡就是收穫與戰略佈局期。如果真的按我們的設想到了那個時候，我們的品牌應該已經在市場上擁有了明確的位置。那這個時候我們所說的回報就不是單一的回報了，而是會變得更加的多元化，可能是持續且可觀的分紅，可能是引入新一輪戰略投資帶來的股權溢價，也可能是完成控股型收購，實現我現在所跟你說的，我們第一階段共同設定的終極目標。】
一長段下來，劉瑩迎緩了幾分鐘都沒有再發語音過來，想來可能是有人回報工作或是其他，她轉為了文字表達。
【簡單說，婉婉，我現在要做的事情，不是從你的鍋裡分走一半的肉並且獨佔著，而是我們一起把這個燒烤攤升級成一家高級餐廳，然後我們再去分享我們兩個人共同完成的這一桌子珍貴佳餚。我這個「利益」的出發點，是建立在對你、對你的這家店舖絕對信任的基礎上的長期主義，你現在能夠明白我的想法和對我委以信任嗎？這對我很重要。】
蘇婉久久沒有回復，窗外的暖陽這一刻好像變成了烈陽，她好像已經站在最高的那棟大樓俯瞰著城市煙火。
蘇婉本身的設想沒有那麼大，或許做到閒雲閣的規模就已經是蘇婉想要的終點了，但是從劉瑩迎說話的內容來說，她想要的不止於此。
這一塊糖中間，夾著的是蜂蜜還是毒藥，她不知道。
但是蘇婉內心清晰的認識到，她心動了。
這種心動，混雜著機遇來臨的激動和不安。
蘇婉（聯繫不上請打電話）：【我願意相信你，但是，餐廳方面，我需要有絕對的話語權和主導權，你和任何人都不可以插手餐廳的任何事情，這是我的底線。】
對面的劉瑩迎幾乎是秒回：【寶貝，這就是我預想中的，我信任的是你的能力。】
【那後續的安排我後面再跟你說？先把合同擬出來之後我再跟你談別的事宜，很高興你願意信任我，還有......】
【很高興和你合作，蘇婉。】
【我也是。】
兩個人一拍即合，蘇婉長長舒了一口氣，壓在心頭上的一件大事終於是推進了一件。
這段時間發生的事情太多......不管是好的還是不好的...
哪怕是蘇婉都覺得最近的強度大到讓她有些透不過氣來。
......
又過了小半個月，那美食評論家沒再在公開平台發表任何的文章，這件事好像就單方面的被切斷了，網上的議論聲逐漸小了，但是還是有人緊盯著這件事情不放。
討論聲分成了三個主要派別。
第一類：支持蘇廚小炒，認為那美食評論家不敢說話就是因為他心虛了不敢回應。
第二類：支持美食評論家，認為蘇婉的澄清和回應很蒼白導致對方根本懶得搭理不想回應。
第三類：中立，認為兩方都沒什麼問題，沒必要上綱上線，畢竟口味這個東西千人千味，還是需要靠自己吃過之後再去評判好壞。
這樣的討論度，又讓店舖被掀起了一陣網紅探店的風潮，畢竟在網上有熱度，人人來了都x想嘗一嘗這紅燒肉，有的博主吃了實話實說，有的博主吃了在視頻裡也暗戳戳地說一些表示立場的話。
店裡沒有受到任何的影響，經過這麼多次大大小小的風波之後，大家都已經習慣了。
「您好，您的紅燒肉，這邊幫您放在中間了，祝您用餐愉快。」
「您好，這是您的口水雞，祝您用餐愉快。」
「您好，您的椒麻蝦，祝您用餐愉快。」
餐廳運作一切正常，服務員在餐廳裡穿梭著。
裡頭有個雙人位的顧客離開，林慧招呼著：「25號，25號在不在？可以進店用餐了。」
兩個男人把預約號碼牌遞給林慧，兩人都戴著口罩，其中一個看著稍微有些年老的，朝著林慧微微頷首示意，之後才進了店。
走進店內，付欣欣很快迎上來準備點單：「您好二位，是第一次來嗎？這有兩份菜單您二位看看需要點什麼，如果說有讓我推薦的話我再跟你們說。」
付欣欣觀察著兩位客人，微微一瞇眼，那個明顯瘦削的男人，好像有點眼熟啊......
那位剛剛在門口的時候就顯得文質彬彬的老先生摘下口罩，他對面的男人也隨著老先生的動作把口罩摘了下來，那張臉付欣欣記得，並且在心裡不知道痛罵過多少遍。
「是你！」
付欣欣一時失察，嗓門有些大，但是還好，沒有受到其他客人太多的關注。
付欣欣意識到自己失態，但是臉色有些差，這個人，在發了那樣一篇文章之後是怎麼好意思來到店裡的？
感受到付欣欣態度的轉變，老先生沒介意，淡淡笑了笑道：「服務員小朋友，麻煩幫我把你們主廚叫出來可以嗎？有些事情，我想確認一下......」、
具體是什麼，他沒有跟付欣欣說，付欣欣倒也不太在意，她現在腦子裡的第一想法也是把蘇婉喊出來，看蘇婉要怎麼解決這個給餐廳帶來負面輿論的人。
...
蘇婉被付欣欣拉了出來，老先生見到蘇婉之後只一瞬流露出了驚訝的神色，很快就收了回去，想來是那美食專欄作家薛成勝已經跟人家說過了。
蘇婉對男人的身份進行了一定的猜測，但是由於時空變換的原因，這人和自己印象中的那個人長相有一定區別，蘇婉不能夠確認，但是她想或許就是她記憶中的那個人。
蘇婉在老先生面前站定。
老先生坐在位置上，沒有站起來，只是對著蘇婉微微一頷首。口氣溫和說道：「你好，果然是年輕的師傅，聽說你對『』譚家紅燜『有一定的瞭解，那我想請你根據你自己的瞭解，隨便做兩個菜給我嘗一嘗可以嗎？」
蘇婉聽到這話，勾唇笑了。
「請問您是？」
還沒等老先生回復，一旁已經成了蘇廚小炒熟客的陳楊在蘇婉出來之後就已經注意到這邊，他看著看著，又到網上搜索了一番，驚呼道：「真是江北飯店那個大廚，陳春生，陳老先生。」
陳楊語氣有些顫抖，他第一次見到活的...呃不是，是大廚真人啊！
對於一個究極吃貨來說，這無外乎是粉絲見到自己喜歡的idol。
老先生握住陳楊伸過來的一雙手，算是肯定了他的說法。
「小丫頭，這下不需要我自我介紹了吧？」
蘇婉瞭然挑挑眉：「可以，我現在就去做。」
蘇婉回到廚房，依舊從容不迫。
一旁剛剛從外面回來，大致瞭解了這個陳春生是個什麼人的蘇父倒是有些著急了：「婉婉......你真要做？我們就家常水平，到時候要是...我不是怕餐廳的口碑怎麼樣，我是怕你受到打擊。」
白哲在一邊符合點點頭，小聲說著：「我們這什麼菜館啊，走了狗屎運被一個老頭子探了店，也就是運氣好點，那麼老了舌頭還好不好都不知道呢......那些人也是真聽他說，我看還是別自取其辱了。」
聲音不大，但是整個餐廳基本上都可以聽到白哲的聲音，說的話不算特別好聽，但是蘇父明白，這就是實話。
蘇婉眼神銳利地掃過白哲的臉，淡淡一笑：「你學沒學到多少，舌根倒是比誰都會嚼。」
緊接著這目光又掃過蘇父：「您信我嗎？」
蘇父眼神躲閃，但是女兒一直盯著自己，他也逐漸定了心神，是了，女兒從不打沒把握的仗，別人可以不信任她，但是作為父親怎麼可以這般想...
蘇文醒過神，黝黑的臉上再一次染上了那看不出的紅。
「我信你，女兒！放手去做吧！」蘇父說著，不管結果是怎麼樣，女兒敢去做那就是成功了，人這輩子能有幾次機會能夠見到國宴大廚？這一段時間裡就見了兩個，已經夠見世面了！
蘇婉莞爾一笑，沒再給半分多的眼神給那白哲。
白哲臉上紅一陣黑一陣，轉頭走了出去，他等著看這蘇婉笑話，狂什麼？
一家小破餐館，江市這麼大，還找不到一家能當學徒的餐館了？
蘇婉重新戴好自己的廚師帽和圍裙，
她並不打算去做複雜的譚家菜，而是回到灶台旁邊，按照她的方法又做了一份紅燒肉，但是除了紅燒肉之外，蘇婉還打算做一道菜，這道菜看起來沒有什麼特別，但是也是一道大多數人都知道，但是大多數餐廳都不會有的菜——開水白菜。
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作者有話說：嘿嘿嘿不知不覺二十萬字啦
要繼續努力咯[三花貓頭]