第98章


第98章   ......   這次的比賽空閒期是蘇婉進入決賽以來過得最順心的一週。   時間竟是也過得飛快,像坐火箭一般很快就來到了廚藝大賽的最後一天。   ...   今天的幫廚帶了5個人。   現在有的幾個分店的主廚都被蘇婉薅了過來,還有的就是還沒成為主廚但是在重點培養的潛力股。   因為之前節目組的人已經提前說過,這一次的比賽工程量比較大,建議多帶些幫廚。   蘇婉靠在車窗邊,一場比賽下來,已經過了兩個月的時光,再過兩個多月,就是蘇婉接手蘇廚小炒一周年的日子。   這一年發生的事情太多,自己的回歸像是按下了潘多拉的魔盒,不止於此,時間也像是按了加速鍵一般,一年的時間做出了大多數人窮其一生或許都做不到的成就。   劉瑩迎的車緩緩駛停,到了錄製大樓。   蘇婉收回思緒,略微有些渙散的眼神慢慢聚焦,定格。   那麼,現在就奔赴下一場賽事。   ......   現在場上還剩下四個選手,場地和之前的錄製場地不一樣,之前的錄製場地為了考慮人員的問題,位置稍微有些偏向郊區,但是這次只剩下四個主廚之後,就到了市中心的錄影棚,也是為了這次直播的效果能好些不掉鏈子。   蘇婉其實有些好奇節目組到底是要如何去安排,這次錄製也是除了第一場不限時之外第一次早上九點鐘就要到場集合。   如果這次也是一場不限時的賽事的話,那麼難不成一直要直播十幾個小時?那這樣的話如何保證直播的數據呢?   曝光量再大,但四位選手分屏顯示的話,其實大家想要看到的選手也不能夠很好的看到操作吧?   如果是這樣的話那還不如不弄新形式,還按照錄播的形式來。   更別說昨天才說的線上投票環節。   線上投票環節是在直播平台中發佈,在直播開始前一分鐘開放投票渠道,聯繫官方客服那邊協商操作在比賽結束後馬上結算。   為了保證投票行為的公平公正,現場還邀請了江市公證處的工作人員到現場,就是為了杜絕刷票行為的發生。   節目組做得準備很充分,到了這兒,就算是資本想要保人,這最後一場也是要靠實力說話,畢竟比賽在圈內的地位和在外的含金量,還是節目方最看重的,也是因為有這個名頭,每年才會有那麼多的投資人想要暗箱操作。   上次比賽結束後陳老先生也說了,雖然是有些不公平的存在,但是大多數走到這的選手都是靠實力來的,就算沒有暗箱,也有運氣的成分在,而有的時候,被資本看中了,也是運氣的一部分。   在這種環境中是沒有辦法喊冤的,就算知道不公平,很多時候也只能打碎牙往肚裡咽。   觀眾在線上的投票非常關鍵,得票最多的一位主廚,會額外得到2分的賦分。   要知道,在上一場比賽中,蘇婉就是以一分之差遺憾落敗,所以這兩分不容小覷,大家的水平都差不多,想來也不會拉開非常大的差距,誰要是能夠拿到這2分的賦分,離第一名就又近了一步。   已經走到這兒了,誰也不會想要在最關鍵的時候落敗。   ...   主持人今兒穿了件淡綠色的旗袍,整個人更顯溫婉。   節目的直播也正式開始了。   「咚咚咚!」   休息室外面有人敲門。   周若蘭打開了門,是工作人員。   只見來人一臉歉意:「打擾了幾位老師,導演那邊有了個新的想法,想說主廚有沒有自己的個人賬號或者說店舖賬號,可以用來跟節目組共創直播?原本的計劃出了一點小失誤,所以讓我過來問一下各位老師。」   劉瑩迎站在一旁,點點頭:「有的,我們有店舖的賬號到時候可以關聯,但是關聯之後是?」   工作人員連忙解釋道:「如果能夠共創的話,老師們自己的直播間是只播放蘇婉老師以及工作室的單獨畫面,其他幾位老師也是這樣,而我們節目的賬號則是播放四個直播間的共同畫面。」   劉瑩迎瞭然,和蘇婉對視一眼,蘇婉朝她微微一點頭。   原來是這樣,如果是這樣的話,雖然是分流了,但是大流量還是能夠有留存,且是關聯直播,也能夠借助各位選手的關注度給節目再帶流。   除了蘇婉之外,馮聖也是自己開的餐廳,所以也是用的餐廳號。   喬盞珊是圈裡的老人了,平日裡也有賣貨和做短視頻,所以用的也是自己的賬號直播。   而路曉卻是沒有賬號,因為節目組的這個要求開的新賬號,他就職於五星級酒店,所以也不方便用酒店的賬號直播。   看參賽選手都沒問題,負責賬號x運營的吳珊珊很快就被叫去配合節目組的工作,等到選手出場的時候再關聯賬號。   ......   「不知不覺就到了我們的總決賽的最後一場,這一晃大家也是陪伴我們節目幾個月的時光,從寒冬到現在初春,我們的節目也迎來了收官。」   緊接著,又說了些無關緊要的走心話,就到了最重要的環節——公佈比賽內容。   主持人賣了個關子:「大家都知道,我們每一場比賽的內容都不同,且每一場比賽都是越來越精采,想要考察的方面也不同,今天我們考驗的不只有我們的主廚,一個優秀的主廚,當然要有著極其優秀的團隊領導能力,一個優秀的主廚如果沒有領導力的話,她所帶領的這個團隊能夠做出厲害的東西嗎?大多數情況下是不可以的。」   「那我們現在就不賣關子了,我們的最後一場比賽。」   「廚藝大賽——終極侍宴。」   「聽名字大家應該都能夠有些相對應的猜測,侍宴......就是一場真實的宴席!今天我們的五位評委將化身成五位來到現場吃飯的特邀嘉賓,各位選手需要在限時4個小時的時間內,能夠做出8道菜品,其中包括前菜、主食、主菜、甜品四個要素,為五位遠道而來的尊貴客人製作一桌子豐盛而又美味的菜餚,食材不顯,大家自由發揮。」   「祝大家在今天都能夠拿到自己想要的成績。」   主持人退場,直播畫面插入了廣告,在導播開始準備倒計時關聯四位選手的直播畫面的時候,蘇婉等一眾選手和幫廚已經面對著攝影頭準備就緒了。   隨著導播無聲但是手勢慢慢比劃到1之後,單人直播畫面開啟,蘇廚小炒的直播間湧入了一大波的觀眾。   【這個節目組有點意思啊,真開直播了?】   【你們投票了沒?我還是第一次看這種直播節目呢。】   【支持2號選手蘇婉,給蘇婉投票。】   【我剛剛在節目組的直播間我還吐槽呢,我說這麼小的屏幕能看見啥,結果居然有單人的直播畫面,這個節目組是不是有點太周到了,加油啊】   【也是第一次看高級主廚現場,有點緊張像是走進五星級酒店後廚了,話說能偷師嗎我已經準備好錄屏了,到時候要是有容易做的我就在家裡準備好好復刻一下。】   【四個小時8道菜感覺是不是會有點趕時間啊,但是我好像也看不了這麼久,這會還早看一會,等午休了我再過來看。】   【蘇婉感覺好像不太緊張呢?年紀這麼小心性不錯啊,而且感覺管理能力也不錯,很厲害,加油啊!】   ......   蘇婉在這次的比賽裡,絕大多數的時間作品都是在搞情懷,說時間概念。   尤其是讓Theodore先生及其背後公司都想要將蘇婉收入麾下的那一期,更是讓蘇婉的這個「時間流派」一炮打響,雖然中間並沒有從一而終,但是到了最後了來個首尾呼應還是可以的。   不限制食材是蘇婉沒想到的,這樣就太好了,食材沒有局限那可發揮的空間就大了很多,比起前幾場束手束腳,蘇婉敢肯定,這一場最重要的肯定就是團隊協作和領導能力的考驗,都放開拳腳隨便做了,對菜品一定是有一定考量的,但是優先級自然比不上蘇婉想的那兩個。   所以這一次團隊上不能夠出太多的問題,在比賽正式開始以前有一個小時的討論時間,也就是用來設計菜品的時間。   這幾個主廚雖然都跟周若蘭更熟一點,但是都能做到主廚這個位置,加上蘇婉的性格其實相對來說更好接觸些,所以大家對蘇婉的熟悉程度也不亞於跟周若蘭的關係熟悉程度。   「以時間為主題的話主線怎麼穿插呢?婉姐你基調訂好了沒有?」   蘇婉點點頭,手叉腰站在台前手裡不斷比劃著:「我初步想到的其實相當於就是一段旅程。從『出發』到『歸來』,就好比第一道菜我就要展現一個意境,山間早晨,薄霧對吧,那我可能想到的就有山藥,弄成山藥凍製造『遠山』,大概就是這麼一個意境。」   「除了山就還有地,有陸地就有海洋,有了山就有山泉,有了地就有沃土,外面的風景看完了就回家,回家什麼最治癒就是灶火......」   「大概就是這樣一步步下去,腦子裡有這個虎牙面。」   除了周若蘭以外,幾位主廚面面相覷,蘇婉說得有些太抽象,他們來了蘇廚小炒之後雖然廚藝精進了不少,但是還沒有做過這類型自主命題像是寫作文一樣的創意料理。   蘇婉看到他們這樣子預感不妙,感覺這幾個小時的直播,好像並不會跟她祈禱的一樣......順利...