第153章 誰也別使喚我的寶貝孫子


第153章 誰也別使喚我的寶貝孫子 正忙得熱火朝天,爺爺奶奶也被吵醒了…… 奶奶拄著拐杖走了出來,爺爺跟在她後面,披著一件打了補丁的舊棉襖,手裡端著煙袋。 奶奶走進廚房一看這滿地的獵物和忙活的一家人,愣了一下,然後快步走到秦天跟前,拉起他的手上下看了看,確認孫子沒有受傷,才鬆了口氣,在他手背上輕輕拍了兩下。 秦天心裡一暖,來到這裡以後,他就成了全家的寵兒。 全家人都把他捧在手心裡。 既如此,那以後,他就把全家放在心尖上。 “你這孩子……大半夜的回來也不先歇著,在外頭跑了一天一宿,回來就蹲在這剝皮剁肉……” 奶奶轉過頭沖著周桂香喊了一嗓子,語氣兇巴巴的,可眼裡全是心疼:“桂香,你也不管管他……讓他先去洗澡睡覺,這都熬了多少個時辰了……眼睛都熬紅了你還讓他幹活,有你這麼當娘的嗎……” 周桂香被婆婆訓得縮了縮脖子,手裡的鍋鏟停在半空中,委屈巴巴地看了秦天一眼。 秦天趕緊站起來扶住奶奶,接過她手裡的拐杖靠在牆邊,笑道:“奶,是我自己要乾的,不關我娘的事,這些東西不趕緊處理,放一宿就該不新鮮了,你別生氣,我年輕力壯的,一宿不睡不打緊,睡一覺就緩過來了。” “不打緊也不能這麼熬……”奶奶在灶台旁邊的凳子上坐下來,拐杖往地上頓了一下,不容商量的語氣:“等你娶了婉兒,我看你還敢不敢這麼拚命,人家姑娘嫁過來是享福的,不是來守空房的,你要是敢一宿一宿地在山上不回來,看我不拿拐杖抽你。” 全家人哄地笑開了。 秦大山剛把鹽罈子放在缸邊,聽見這話笑得差點把鹽撒了。 孫明蹲在牆角刷缸,笑得手一滑刷子掉進了缸里,濺了自己一臉水。 秦嵐坐在門口擇菜,笑得直捂肚子。 秦天被奶奶說得臉微微泛紅,摸了摸鼻子,老老實實地蹲回去繼續處理獵物。 爺爺一直站在旁邊沒說話,等孫子把手裡這隻野雞處理完了,才慢悠悠地走到那頭馬鹿跟前。 彎下腰,借著煤油燈昏黃的光把那對鹿茸仔仔細細端詳了一遍,用手指順著鹿角的分叉一根一根地摸過去,從根部摸到頂端,又從頂端摸回根部,最後用指甲在鹿角表面輕輕掐了一下,試了試軟硬度。 爺爺直起身子,把煙袋在鞋底上磕了磕,別回腰后,臉上的褶子都舒展開了。 “這鹿茸正是火候,不老不嫩,骨質化得不深不淺,掐下去有輕微的彈性,血絲還滲得出來,再老一分纖維就粗了,藥效會打折扣。” “再嫩一分含水太多,切不成片。” 爺爺的聲音蒼老而洪亮,帶著一種只有在說到自己擅長的事情時才會有的篤定和自豪:“我年輕的時候在藥鋪當過幾年學徒夥計,跟老師傅學過切鹿茸,這活不能急,刀要快,手要穩,切片厚薄得勻,晒乾了才能賣上好價錢。” “這事誰也別跟我搶,我親自來,大憨辛辛苦苦打回來的好東西,你們毛手毛腳的,也不怕糟蹋了。” 爺爺轉身去西廂房拿來一個木匣子,打開裡面是一把用油布裹了好幾層的小刀…… 刀刃極薄,在煤油燈下泛著冷冽的寒光,刀柄被磨得發亮,看得出來是用了好些年的老物件。 爺爺又從柜子里翻出一塊乾淨的木板和幾張油紙,把油紙鋪在木板上,把刀子又磨了一遍,用拇指在刀刃上試了試鋒利度,滿意地點了點頭。 奶奶坐在旁邊,看著爺爺那副認真又得意的模樣,嘴一撇,白了他一眼:“切就切唄,還擺出這副老先生架勢,當年你追我的時候,還不是笨手笨腳的,連根蘿蔔都切不利索,切個土豆都能切到手指頭。” “現在倒端起架子來了。” 奶奶轉過頭看著秦天,語氣馬上變得又寵又柔,跟剛才懟爺爺的時候判若兩人:“大憨,你別管你爺爺了,讓他自己在這切,你快去洗澡,灶上熱水燒好了,娘給你舀去,洗完趕緊睡覺,再不睡天都該亮了。” “你們誰也不許再使喚他了,聽見沒……誰敢讓我寶貝孫子再幹活,別怪我拄著拐杖翻臉……” 全家人又笑了。 爺爺被奶奶懟得老臉微紅,摸了摸鼻子,低下頭專心磨刀,假裝沒聽見。 秦天拗不過奶奶,只好把剩下的幾隻野雞交給孫明處理,自己去灶台邊舀了熱水,端進自己屋裡從頭到腳洗了一遍。 一身的疲憊被水汽蒸出來,渾身的毛孔都張開了,舒服得他靠在木盆邊上差點睡著。 等秦天洗完澡換上乾淨衣服出來,廚房裡的活已經差不多忙完了。 野雞野兔全部處理乾淨碼在盆里用粗鹽腌上了,鹿肉切成大塊抹了鹽放進大缸里,爺爺正弓著腰伏在桌板上,用小刀一片一片地切著鹿茸。 爺爺的動作極慢極穩,刀刃貼著鹿角表面切下去,切出來的薄片勻稱透亮,對著煤油燈能透光,邊緣沒有一絲毛刺。 每切好一片,爺爺就小心翼翼地攤在油紙上,用手指輕輕按平,擺得整整齊齊的。 桌上已經鋪滿了大半張油紙,幾十片鹿茸在燈光下泛著溫潤柔和的光澤。 爺爺一邊切一邊頭也不抬地念叨,聲音里滿是驕傲和滿足:“當年在藥鋪切三七,掌柜的都說我切得好,說我手穩心細,別人切的只能算二等品,我切的能送進縣裡最大的葯號。” “沒想到幾十年過去了,這把老骨頭還能給孫子切鹿茸。” “這鹿茸品相好,切出來晒乾了,少說也有小半斤,拿到藥鋪去,一兩能賣這個數。” 爺爺伸出三根手指比了比,又自顧自地搖了搖頭,“不過咱不賣,留著給大憨泡酒喝,補身子,天天在山裡跑,風裡來雨里去的,身子骨再壯也得補,這鹿茸酒,比什麼補藥都強。” 奶奶在旁邊擇著干辣椒,頭也不抬地接了一句:“你也不看看是誰的孫子,能不厲害嗎……我孫子隨我,手腳利索,幹什麼像什麼,要是隨了你,這輩子就完嘍,連根蘿蔔都切不利索。” 爺爺被噎得手一抖,差點切歪了一片鹿茸,抬起頭瞪了奶奶一眼,可那瞪眼裡哪有半點怒意,全是無奈和寵溺。 爺爺搖了搖頭,繼續低頭切鹿茸,嘴裡嘟囔著:“行行行,隨你隨你,好的都隨你,壞的都隨我。” 奶奶嘴角翹得老高,拿起一個干辣椒掰成兩截扔進搪瓷盆里,臉上的笑意怎麼都藏不住。